Las principales certificaciones con relación a la inocuidad de los campos agrícolas, nos exigen que cuidemos la salud de los trabajadores y seamos amigables con el medio ambiente respetando el entorno natural del mismo.
Las cenicillas u oídios, son de las enfermedades más ampliamente distribuidas por sus características particulares y condiciones de aparición. Estas se presentan en condiciones de baja humedad relativa y altas …
Las exigencias de mercado llevarán a todos los involucrados en la cadena de producción a la comercialización de productos obtenidos de manera razonable y con enfoque a la sanidad de los consumidores.
En el proceso de producción de alimentos existen muchos factores que son de gran importancia para lograr que estos lleguen a tu hogar, sin el debido cuidado o supervisión de estos factores pude ser que el camino del campo a tu mesa no sea tan sencillo como pudiese parecer.
Uno de los problemas fisiológicos más comunes al que se enfrenta un cultivo en desarrollo durante las bajas temperaturas, es la falta de maduración o coloración. Este contratiempo se manifiesta en diversas zonas de producción de México debido a los constantes cambios de clima.
La zarzamora Rubus sp es un cultivo enfocado a mercados internacionales, por esta razón es necesario estar conscientes de la necesidad de generar frutos de calidad que cumplan con las normas de los países de destino.
