La necesidad por generar cultivos de calidad y con estándares de producción cada vez más altos se está convirtiendo en una constante para los productores, pues el consumidor final de hoy es más exigente, así lo señaló Francisco Camacho Ferre.
La necesidad por generar cultivos de calidad y con estándares de producción cada vez más altos se está convirtiendo en una constante para los productores, pues el consumidor final de hoy es más exigente, así lo señaló Francisco Camacho Ferre.
El experto en protección vegetal y académico de la Universidad de Almería, España, participó en las actividades de clausura realizadas por Innovación Agrícola de Agroindustrias del Norte en el marco de la Expo Agro Sinaloa 2015, donde a través de su ponencia “Proyección a futuro y protección de los cultivos hortícolas” lanzó un exhorto a los agricultores para ocuparse por las nuevas técnicas agrícolas que se están aplicando en otras regiones del mundo, las cuales están generando mejores resultados, pues además de implementar acciones sustentables que cuidan la tierra y a las personas, contribuyen a la optimización de insumos e incremento de rendimientos para los que siembran.
Durante su plática reiteró a los presentes que los consumidores se preocupan más por lo que llevan a su mesa y adelantó que en un futuro próximo, los generadores de alimentos podrían estar obligados a informar sobre sus procesos e incluso convertirse en una legislación para México.
Camacho Ferre auguró cambios en el sector agrícola, particularmente en la nutrición de cultivos, debido a los estándares que los mercados internacionales están exigiendo, por ello, insistió en estar atentos a las normativas que se lanzan particularmente de Estados Unidos.
“Producir alimentos de calidad no sólo beneficia al consumidor final, el agricultor también tiene ganancias, pues su cultivo se vuelve más exportable” concluyó el especialista.
